Meu almoço, sopa de Nabo e Nori e Gohan para acompanhar!

Parece um nome difícil no título né, mas é nabo... é nabo que todo mundo conhece. Nori, é um tipo de alga que muitos a conhecem pelo sushi. Seus benefícios para o emagrecimento e a saúde são muitos.
Gohan é arroz japonês, ele é um grudinho mesmo. 

A alga traz muitos benefícios, graças à suas propriedades ricas em proteínas, cálcio, ferro, Vitamina A, B e C, além de conter quase duàs vezes mais proteínas do que algumas carnes.

Apresenta uma ótima fonte de iodo, para o funcionamento da glândula tireoide. São ricas em carotenos, podendo ter um efeito protetor contra a mutação de certas células cancerígenas.

A alga nori também é ótima para quem está em processo de emagrecimento, por conta de baixos níveis de gordura e de calorias, além do alto teor de fibras, bom para a digestão. Todos os benefícios das algas só são ativados com uma alimentação frequente da mesma.

É recomendado comer ela por que ela também ajuda no tratamento de doenças como anemia e de doenças cardiovasculares, pois ela é efetiva na redução do colesterol, além da prevenção da arteriosclerose e da hipertensão, pois fortalecem as paredes da artéria.

Outro ponto positivo é contribuir para a saúde dos sistemas endócrinos e nervoso, resultando em cabelos fortes e saudáveis, pele suave e tolerância do stress.

LEIA MAIS SOBRE https://skdesu.com/nori-tudo-sobre-famosa-alga-utilizada-no-sushi/

RECEITA DESSA SOPA

INGREDIENTES

Nabo em cubinhos

Cenoura ralada

Carne de boi (eu usei sete sem osso) cortada em cubinhos

Alho em pó

Cebola em pó

Gengibre em pó

Sal e pimenta do reino a gosto

Coloque a carne para selar na panela, após isso, adicione água e deixe a carne cozinhar como de costume, certifique-se que terá água suficiente para a sopa. Não deixe secar a água da carne, pois é a base da sopa.

Depois de cozida, acrescente os demais ingredientes e deixe na pressão por 15 minutos.

Sirva em tigelas, acrescente a Nori como desejar! (eu cortei em tirinhas e depois em retângulos) Corte com tesoura mesmo, não tem segredo.

Gohan

Prepare o arroz japonês conforme instruções do fabricante.

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Para saborear este prato, o correto é pegar uma porção do gohan com a colher e mergulhá-lo no caldo! Fica muito gostoso!

DICA IMPORTANTE: se você nunca comeu esta alga, eu sugiro que coloque pouco em sua tigela. Mas se você aprecia um bom ensopado de peixe, tenho certeza que seu paladar irá apreciar o sabor forte que ela tem! 

Bom apetite!

Gostoso e saudável? Sim, e por que não?

Olá pra você que tirou uns minutinhos para estar aqui,

isso é muito importante para mim!

Vamos a receita então?!

Dá pra ser gostoso e saudável ao mesmo tempo?? 😋😋

Dá sim!!

BOLO FUNCIONAL

1 copo de 250 ml de:

farinha de granola

farinha de arroz integral

farinha de trigo (integral ou não)

2 copos de 200 ml de açúcar 
(demerara ou mascavo ou o que você tiver preferência)

4 ovos ( se for pequeno )

1 copo de 250 ml de:

leite

óleo

1 colher de chá de canela em pó

1 colher de sopa de fermento 

MODO DE PREPARO

Primeiro, acenda o forno!

Na batedeira adicione todos os ingredientes, (menos a canela) depois que todos estiverem misturados, vá adicionando a canela aos poucos. 

Unte uma forma e polvilhe com a farinha da granola.

Asse em forno 180° por 50 minutos mais ou menos.

BOLO SALGADO

1 xícara e meia de farinha de trigo

1 xícara e meia de maizena

4 ovos

1 xícara de óleo

1 xícara de leite (se precisar adicionar mais, faça isso aos poucos)

1 xícara de parmesão ralado

1 colher de sopa de fermento

1 colher de sopa de açafrão 

RECHEIO

1 prato (de refeição) de mussarela ralada

1 prato (de refeição) de presunto ralado

BATA todos os ingredientes na batedeira junto com o fermento, desligue a batedeira e adicione o parmesão, misture com uma colher. 

despeje parte da massa na forma untada e enfarinhada, distribua a mussarela e o presunto, acrescente o restante da massa e polvilhe presunto (pouco) e orégano (opcional). 

LEIA AQUI
↓↓↓↓
BENEFÍCIOS DO AÇAFRÃO

Lucélia Pantojo 💖😙💞😗

Peixe nota 10 para dieta e para a saúde - Polaka do Alasca!

Eu gosto de quase todos os peixes, mas dificilmente fazia ensopado. Agora levando a dieta a sério a opção foi caprichar no ensopado.

Hoje eu conheci esse peixe POLAKA DO ALASCA e fiz ensopado com muitas ervas, pimentão, tomate mas nada de condimento industrializado e pouco sal.

Seus benefícios para a saúde são vários.

A Polaca do Alasca vive em um ambiente selvagem, alimenta-se de uma dieta natural e, por esses motivos, possui baixo teor de gordura, carboidrato e colesterol, sendo uma excelente fonte de proteína e minerais. Cada porção de 100g de Polaca do Alasca oferece 537mg de ômega-3.

Leia mais aqui:
http://portaldopescado.blogspot.com.br/2015/05/polaca-do-alasca-saiba-mais.html

E segunda feira será dia de PESAGEM!
Hoje pegarei o resultado de uma lista enorme de exames que o endócrino me passou, na verdade quase que eu não fiz o exame devido ao valor. Me pegou despreparada mas se tratando da saúde a gente sempre da um jeito né.
R$ 420,00 o valor desse exame de sangue. Triste né.

Por hoje é isso, vou postar a pesagem segunda por que quero ver naquele aparelho legal do dr.
Na minha balança digital que eu pesei hoje o resultado foi animador, mas a balança dele é diferente como expliquei nesse post AQUI então quero ver se bate nosso resultado.

Beijos e um grande abraço.
Um ótimo final de semana a todos!

 

Verduras e legumes + semente de chia para o meu suco

Muitos já conhecem o SUCO VERDE, minha médica mandou eu tomar diariamente para tratar de eliminar essa anemia. E eu tenho feito receitas diversificadas e estou pegando gosto por isso. Veja algumas delas a baixo.


SUCO VERMELHO

200 ml de suco de laranja
1/4 de beterraba
1/4 de cenoura
1 polpa de acerola
1 colher de semente de chia
Bata tudo e beba sem coar

SUCO VERDE FUNCIONAL E QUE FAVORECE O TRATAMENTO DA ANEMIA

2 raminho de brócolis ninja
2 raminho de couve flor
3 folhas de couve
1 colher de semente de chia
200 ml de suco de laranja


SUCO VERDE BÁSICO

3 folhas de couve
200 ml de suco de laranja
1 colher de semente de chia

Obs.: Todos são batidos com 2 colheres de açúcar mascavo que auxilia no tratamento da anemia, os sucos não são coados, eu uso canudinho de milk shake para bebê-los. O suco de laranja é indicado para complementar a absorção do ferro por ser fonte de vitamina C mas você também pode usar suco de limão ou acerola. Ainda tenho mais 14 dias para tomar o medicamento que a dra me passou o COMBIRON, depois farei novos exames e direi para vocês.

Não tenho me pesado, por isso a reguinha continua nos 76.

Beijos com carinho
Lucélia.

HORA CERTA PARA BEBER ÁGUA?? SIM SENHORA!!

Que água faz bem isso já sabemos, mas o que eu não sabia é que tem certos horários que é melhor ainda para beber. Por isso trago essa para compartilhar com vocês!

Mais motivos para aumentarmos a ingestão de água, além de outros benefícios como pele mais nova devido a hidratação. Sabemos que o primeiro e melhor tratamento é de dentro pra fora!

Então ......SAÚDE!!

 

E por falar em saúde....

Meu almoço de hoje foi um verdadeiro convite a bebeção de água

o dia todo, fiz um bolo de carne que nem eu esperava

que ficasse tão bom rsrsrs!

 

DEIXO A RECITA.

 

MEU BOLO DE CARNE que quase não consigo tirar a foto rsrsr, muito bom para a pressa de um almoço mais cedo em pleno domingo.
Soube que teria visita para o almoço as 9 da manhã, imagina só a correria. Fui no açougue e pedi assim:
1 kg de músculo
200 gr de presunto
200 gr de bacon
300 de toucinho fresco
pedi para moer tudo junto, em casa acrescentei cebola bem picadinha hortelã fresca sal e pimenta do reino a gosto e ajeitei tudo na forma. Cubra com papel alumínio e coloque para assar 1 hr em fogo alto, depois tire o papel alumínio e deixe mais 20/25 minutos. Se não colocar o toucinho fresco o bolo fica bem ressecado. Bom apetite!!

 

 

 

 

 

BOLUBOM DE MAÇÃ

Batizei meu bolo com esse nome, se bem que ele não é tão novidade assim no nosso meio. É que fica mais fácil de falar o nome por exemplo: mãe faz aquele bolo integral de maçã que a senhora colocou aveia etc..... rsrsrsr Então como todos aqui gostaram quando perguntaram o nome do bolo já falei, bolubom de maçã. Dai expliquei como fiz.

Nos dias frios é uma delícia comer bolo com chá, café com leite ou chocolate... Fica melhor ainda de for um bolo levinho e saudável. Hoje para mim foi um dia assim, queria fazer um bolo para o lanche da tarde e uni o útil ao agradável fazendo um bolo integral de maçã. Quer a receita? Anote ai:

 BOLO INTEGRAL DE MAÇÃ
1 xíc. e 1/2 de farinha de trigo integral
1 xíc. e 1/2 de " " comum
1 xíc de aveia em flocos finos
2 xíc. e 1/2 de açúcar (pode ser mascavo)
1 colher de café de canela em pó
4 ovos, 1 xíc. de leite (pode ser desnatado), 1 xíc. de óleo
3 maçãs
1 colher de sopa cheia de fermento comum
MODO DE FAZER
descasque as maçãs e reserve-as
no liquid. bata os ovos, leite, óleo e as cascas da maçã
na tijela da batedeira coloque os ingredientes secos
MENOS O FERMENTO
despeje o conteúdo do liquid. na tijela da batedeira e bata em velocidade máxima.
quando tudo estiver bem misturado acrescente o fermento e bata lentamente
unte uma forma como de costume despeje a massa e por cima joque as 3 maçãs picadinhas
leve para assar em forno médio (230°)
depois de frio desenforme e polvilhe açúcar com canela. Com um chazinho agora a noitinha caiu como uma luva. Não ficou pesado.

É isso ai minha gente, agora o negócio é ir procurar o ninho por que tá um frio de racha!

Boa semana a todos!

 

 

PODE COMER CANJICA?? PODE SIM

Eu não tenho palavras para dizer o que penso da CANJICA, simplesmente eu gosto muito e muito e muito mesmo!! : )
E para não ficar de cabeça quente eu procurei sobre benefícios dessa iguaria e fiquei muito satisfeita. Ela é rica em carboidratos, ótima fonte de energia para o começo do dia, fibras e minerais e menos calórica que o arroz doce, tudo bem que vai leite condensado... coco etc mas é opcional, a que eu fiz foi assim:
1 pct de canjica cozida com água e açúcar, depois de pronta (deixei secar bem a água) coloquei o leite desnatado e deixei ali cozinhando para pegar o gosto de leite. Dai vem o pecado no meu prato coloquei paçoquinha : ) é gente eu amo esse docinho. Comi hoje de manhã no café da manhã por volta de 9 horas. Parece mentira mas me sustentou tanto que a hora passou não almocei e quando olhei no relógio e vi que já passava das duas resolvi comer um pouquinho. Então para quebrar a monotonia na dieta vale buscar alimentos saudáveis para diferenciar algum prato do dia.
Durante o dia mantive minha alimentação dentro do planejado como disse no post anterior.
Servidas??
: )

Essa foto peguei no google, mas a minha ficou idêntica!

VAMOS ACELERAR O METABOLISMO

Pimenta caiena (pimenta vermelha):
Acelera o metabolismo em 20%, porque aumenta a circulação e a temperatura do corpo, além de melhorar a digestão. Tem a propriedade de retirar gorduras das artérias.
FONTE: http://saude.terra.com.br/nutric...ao/alimentos-aceleram-o-metabolismo-e-ajudam-a-perder-peso,b1080a9aa2f27310VgnCLD100000bbcceb0aRCRD.html

 Então que tal aproveitar o frio e fazer uma sopa/creme de abóbora madura com shark refogadinha na cebola? Leve e saudável!

 Bom apetite! E um ótimo fim de semana! : )

 

 

 

 

 

ANIVERSÁRIO DE 18 ANOS DE CASADA - PAEJA + RECEITA

Oi pra todo mundo!
Então pessoas lindas ontem como eu mencionei aqui foi meu aniversário de casamento. Completamos 18 anos e foram anos de muitas guerras, vitórias, alegrias e tristezas, enfermidades... lutas... nunca foi um mar de rosas, mas o amor, o carinho, o respeito, não faltaram por isso estamos contentes em comemorar mais um ano. Gente meu casamento no começo foi uma prova de fogo. Mas depois dos 3 primeiros anos tudo se encaixou e a cada ano que passa vejo que essa realmente foi uma união feita por Deus. Mas não vou entrar em detalhes por que senão vai longe. Agora vamos para a parte gostosa... fizemos paeja, um prato espanhol e que a primeira vista não parece muito bom, mas para quem é fã de frutos do mar... nossa é uma delícia. Foi um dia muito alegre, meu marido amou o perfume que dei pra ele o Ferrari. E eu ganhei um roupão lindo e um ursinho de pelúcia dentro de uma sacolinha. Fora isso ele já tinha deixado eu comprar um perfume a alguns dias o Burberry Sport que já a 2 anos venho namorando ele no site da Sephora. E hi hi hi ... agora eu tenhuuuu! Quanto a comida nada foi pesado nem calculado por que não deu tempo, comi super bem e o bolo de morango com chantili também desceu que nem quiabo. Tudo muito muito muito gostoso! Agora vou mostrar algumas fotinhas ta. Depois partir visitando vocês!

Esta é a paeja,
Polvo, camarão cinza, lagostim, vagem, TOMATE, e tempero chimilimão ou chimichurri.
CUIDE PRIMEIRO DO POLVO
Na panela de pressão coloque o polvo (comprei só os tentáculos) e coloque água o suficiente apenas para cobrir, é bem pouquinho mesmo. Assim que pegar pressão deixe APENAS por 5 a 8 minutos e já apague o fogo, deixe sair toda a pressão abra a panela e reserve o polvo.
CUIDANDO DOS LAGOSTINS
Primeiro de tudo tire a cabeça, com uma tesoura abra de cumprido a barriga e retire a casca, da um baita trabalhão. É como lidar com camarão, quase a mesma coisa. Depois pique a vagem e o tomate e o polvo, assim depois de tudo já picadinho (menos o camarão e o lagostim) numa panela grande doure o alho amassadinho e uma cebola raladinha, e ali refogue tudo junto. Depois de bem refogado coloque salsinha, cebolinha e o chimilimão e sal, de mais uma refogada e coloque 2 canecas e 1/2 de arroz do comum mesmo refogue mais um pouco. Cubra com água e deixe cozinhar como de costume. Depois bom apetite!!
Para o petisco antes do jantar fizemos anéis de lula crocante, olhe a foto!

  Esta não tem segredo, temperei a lula depois misturei fuba com trigo e sal joguei os anéis na farinha tampei a vasilha e sacudi bem para empanar geral. Enquanto isso o óleo já estava quente. Ai... isso é muito bom!
Para a sobremesa foi um bolo de morango com chantili... mas aquele chantili creme de leite... meu pai... que coisa ruimmm... mas ruimmmm ... ruim de comer um pedaço só! rsrsrsrs
Mas o bolo compramos pronto!

E agora a foto dos noivos!

fotinha antiga hein... kkkkkkkkkkkk

 Bom, é isso ai... o amor é lindiu! rsrsrs
Fotinha dos presentes... o que ele ganhou.....
o que eu ganhei..... rsrsrsrsr

Este é o mais especial..... rsrsrs

pois é... eu ganhei mais que ele né! rsrsrsrsr

Ai que post cumprido.... rsrsrsr mas agora acabou. E acabou também as datas comemorativas

pelo menos pelos próximos 2 meses, tudo bem que tem o dia das mães...

mas daqui 61 dias é meu aniversário, 42 anos. E espero estar bem mais

magra neste dia, pois minha meta seria para este dia. Mas já sei que não 

vou conseguir... ou quem sabe! Vou fazer algumas mudanças depois conto 

pra vocês!

VAI UMA SOPINHA AÍ? E DEPOIS UM CHAZINHO!

Bom dia bom dia bom diiiiiiiiiiiiiiiiiiiaaaaaaaaaaaaaaaaa
vamos sorrir e cantaaaaaaaaaaaaaaaaaaar
Alguém se lembra dessa musiquinha??? É do tempo que coca cola era de rolha! rsrsrsrs

Bom já deu pra ver que meu senso de humor está muito bom apesar de estar as vésperas de chegar aquela visitinha mensal que creio eu nenhuma mulher aprecia! E mais uma vez ontem meu dia foi nota 10, me alimentei cada 3 hrs, ingeri muito líquido... E por falar em líquidos vou falar do chá.

imagem da net

 Agora que vai entrando aquela época de friozinho vale a pena abusar dos chás e temos muitos benefícios com isso. Primeiro se você trocar o café com leite por chá além dos benefícios para a saúde ainda você economiza calorias. No meu caso e de outras blogueiras que fazemos a dieta dos pontos é super vantajoso. É só escolher um de sua preferência (melhor ainda se não for em sachê), ontem o chá da vez foi o gengibre fresco com gotinhas de limão. Sabor picante e quente sabemos que é ótimo acelerador do metabolismo. Alguém assistiu o bem estar de quarta feira? Algumas colegas viram sobre o bem que faz o chocolate amargo. Então ta ai o meu que fará papel do lanche da tarde já que é a hora que mais me da desespero por comida. Ontem funcionou super bem! Comi os 3 quadradinhos e me mantive calma e sem vontade de comer mais nada até a hora do jantar.

                  (imagem da net)
 Gente, hoje não tem fotos de ontem por que eu acabei de excluir as imagens da máquina sem querer... mas ficou tudo dentro do meu limite kcal/pontos.
CONSUMIDO 1059 KCAL - 294 PONTOS
LIMITE - 1221 KCAL - 339 PONTOS
Estou deixando sobrar sempre um pouquinho para eventuais beliscos no fim de semana. São 5 dias contando com hoje que estou colocando no cofrinho esses pontinhos de sobra rsrsr nunca se sabe né!
Agora vou deixar a receita da sopa/creme de abobrinha que tem feito sucesso:

imagem da net

Refogue 200 gr de abobrinha lavada e picada com 60 gr de peito de frango (da uns 3 cubinhos)
em 1 col. de óleo de soja alho a vontade e cebola
coloque água até cobrir o legume. Deixe cozinha sem deixar secar a água
CUIDADO COM O SAL
Depois bata tudo no liquidificador com 1 col de requeijão e 2 de creme de leite
Já no prato, salpique cebolinha e 1 col de café de queijo ralado.
Tem uma pontuação baixíssima.
Ela fica cremosa e não precisa adicionar nenhum carboidrato, por isso vai bem no jantar.
Rende um prato e meio + ou -, você pode fazer do mesmo jeito com inhame que fica uma delícia também.
Ou moranga... abóbora ... crie e surpreenda-se!!

Beijos queridas e bom fim de semana!

COMO QUERIA SER MAIS FORTE + receita do suco

Boa tarde queridas (os).
No post de hoje falo um pouco de como seria se eu fosse mais corajosa e forte.
Será que eu ouviria o que eu não quisesse? Será que eu falaria o que merecem ouvir? Será que responderia a altura de quem perguntou o que não deveria? ACHO que não, sou molenga, bunda mole mesmo. rsrs
Como pode a língua ser um membro do corpo humano sem nada assustador aparentemente e quase nos matar? É gente, sou do tipo que me escondo e choro quando me ferem com palavras. E pior, é que é nego de fora que nada tem a ver com minha vida mas que me deixou assim! Mas fazer o que né, raramente uso o blog para me deixar meio transparente. Mas hoje eu não aguentei! E sabe o que é mais irritante é que eu não chego na pessoa para tirar a limpo por que se eu falasse as verdades ... magoaria a infeliz!
Mudando de saco pra mala agora, pois é... esqueci de deixar a receita do suco de gengibre e limão né. Mas sabem que eu fiz tanto o suco como o chá. O chá eu fiz assim, ralei o gengibre eu deixei cozinhar em fogo baixo, 1 colher de gengibre ralado para 300 ml de água. Depois acrescentei umas gotinhas de limão. Ficou uma delícia. Agora a baixo segue a receita do suco que peguei no site da matéria.

Aprenda a fazer o suco de gengibre com limão

Ingredientes
· ½ limão
· 300 ml de água
· 1 colher (sopa) de gengibre em pedaços ou ralado
· Gelo a gosto
· Folhas de hortelã

Modo de fazer: Bata todos os ingredientes no liquidificador e depois coloque as folhas de hortelã para dar mais gostinho e aroma.

Dica da nutricionista: A nutricionista Roseli Ueno sugere acrescentar frutas, como ½ maçã ou 1 rodela de abacaxi. Mas atenção: "A bebida não é indicada para pessoas com estômago sensível ou com problemas de refluxo ou gastrite", alerta a especialista. Segundo ela, o ideal é consumir três copos do suco por dia.

GENTE LINDA, BOM SABADÃO PRA VOCÊS! 

MAIS UMA PARA ACELERAR NOSSO METABOLISMO

BOM DIIIIIAAAAA!
Que seja lindo o seu dia, não importa os afazeres, não importa as dívidas, não importa se ontem você não conseguiu o que queria. Veja que a vida é bela sim, pode ser até cor de rosa e ter gosto de chocolate.
QUEM JÁ ENFRENTOU TEMPESTADES NA VIDA... UMA GAROA NÃO ASSUSTA!
A vida é sua e você quem escolhe. Lembre-se que mau humor não resolve nossos problemas e pior...ENGORDA! Pelo menos eu COSTUMAVA atacar a comida para acalmar.... o que nunca acontecia né, depois o que acontecia era a consciência pesada... me sentia ridícula na frente do espelho, então VIREI ESSA PÁGINA.
Hoje venho compartilhar com vocês uma dica e receita de emagrecimento e fala sério gente, pra mim tudo que é dica para emagrecer ta valendo! (desde que esteja dentro da normalidade né)

SUCO DE LIMÃO COM GENGIBRE

Conheça os benefícios dessa combinação poderosa!

Como têm diversas propriedades emagrecedoras, o gengibre e o limão são muito eficientes para quem quer perder peso. "Quando combinados, ficam ainda mais poderosos", afirma a nutricionista Elizabete Presa. A raiz e a fruta podem ser associadas em um chá quentinho ou um suco bem refrescante, ótima pedida para o verão! A nutricionista Roseli Ueno explica os benefícios de cada um para uma dieta eficaz. Confira:

As propriedades do gengibre

· Acelera o metabolismo e a queima de calorias
· Detona a gordurinha abdominal
· Melhora o funcionamento do intestino
· Diminui a ansiedade
· Aumenta a sensação de saciedade
· Tem ação anti-inflamatória e combate a celulite

As propriedades do limão

· Elimina toxinas do organismo
· É diurético
· Diminui o acúmulo de gordura
· Tira a fome

Acredito que funcione pois o gengibre sempre foi um ótimo aliado para acelerar o metabolismo!

FONTE DE INFORMAÇÃO: M de mulher    então é isso pessoal!

 TENHAM UMA ÓTIMA QUINTA FEIRA CHEIA DE FÉ!

SEM FÉ É IMPOSSÍVEL AGRADAR A DEUS!

Minha primeira leitoa a pururuca!!

Boa tarde gente linda!!!!
Como passaram de ano novo?? Espero que tudo bem.
O meu foi MA RA VI LHO SO todos em casa, muita risada, muita lembrança...
tipo, "ai lembra de quando...." rsrsrsr foi muito bom. Só meu irmão que não estava muito bem
tadinho, não passou o natal nem o ano novo com a filha dele...a mãe levou ela pra outro lugar.
Por serem separados o natal minha sobrinha passa com a mãe mas o ano novo ela passa com ele
todo ano e aqui na minha casa, mas....... fazer o que né!
Fora isso agradeço a DEUS que nos abençoou com muita fartura e de quebra faltavam 15 minutos
para a virada parou a chuva e fomos presenteados com um céu super estrelado. Estava tudo
muito bom! E para ficar melhor ainda comecei o ano ACERTANDO rsrsr
olhem como ficou pururuca minha leitoinha, na verdade aqui está só 1/4 dela mas
finalmente consegui pururucar.
Era um pedaço de seis kg depois de pronta aqueci o óleo a ponto de acender o fósforo
depois fui despejando com uma concha e eis ai o resultado:

As duas partes ficaram assim.... aff... mas comi hein.... !!

Mas agora o papo é outro, não sobrou nadinha desse almoço e nem jantar eu não quis, por isso vamo que vamo encarar agora 2013 com fé e coragem em busca de nossos objeivos ok?!

Beijos mil gente, um feliz e próspero ano novo!

Barquinha de verão

Oi minhas queridas, primeiro o meu muito obrigada com todo meu carinho pelo apoio de
vocês... pois é eis ai em baixo a foto do meu calmante de ontem rsrsrsr
Não tem neura que resista!

UM CASUAL E UM SOCIAL

NÃO PARECE MUITO MAS O SALTO

É ENORME rsrsr

Teve mais comprinhas... para marido, filhos e minha mami. Para a mami comprei um kit do Boticario

o florata in blue. Ela ama!



E olhem o comi ontem: no cafe da manhã meio pãozinho com marg. light e gergelim salpicado + 300 ml de suco de laranja, papaia e linhaça dourada + 1 fatia de chocotone

Almoço 1 barquinha e 1/2 de pepino - segue foto e receita

Batizei com o nome - BARQUINHA DE VERÃO

RECEITA

4 pepinos pequenos e gordinhos (não é o japonês)

descasque e com um boleador retire toda a polpa

reserve em água gelada com limão e sal na geladeira

Prepare o frango:

Cozinhe 1 peito de frango com tempero

eu usei o chimichurri e sal

passe no processador ou desfie

acrescente 1 cenoura grande ralada

uma porção de uvas passa

maionese e creme de leite

Para esta receita eu usei

5 col. de maiones + 2 de creme de leite

recheie os pepino e decore a gosto.

Sobrou um tiquinho do recheio aproveitei

para rechear um tomate.

Claro que vc pode fazer quantos quiser, pois aqui a família aprovou!

Não tive lanche da tarde por que estava na cidade e resisti as tentações na rua, chegando em casa

jantei 2 fatias de pão de forma com o recheio de frango.

Ceia - 1 fatia fina de chocotone

*ai gente eu amo esse tal de chocotone.

E assim venci o dia de ontem!

Beijos mil minhas amadinhas!

Para minha alegria meu peso até que não subiu muito foi de 73,5 para 74,3!

Hoje espero vencer mais um dia pois a neura ta dificil de passar, mas hj é dia que vou na igreja

e assim sempre volto mais calma!

DICA DE FAXINA + cardápio

Boa sexta para todas!
Sexta feira é considerado o dia da faxina! Quem será que saiu com essa??
Mas entendemos que final de semana é complicado para limparmos a casa devidamente, filhos e marido em casa, de repente uma visita inesperada!
Durante a semana temos muita correria com outros afazeres, banco, mercado, escola dos filhos, trabalho etc. Então hoje é o dia do pega geral rsrsrs
A dica é um limpador de vidros que aprendi com minha prima do blog
http://adriana-moura.blogspot.com.br/
- misture uma medida de álcool + a mesma medida de removedor, por exemplo: 200 ml de álcool + 200ml de removedor.
Gente além de ser ótimo e fácil de usar (diz minha filha) descobri que para azulejos é maravilhoso. Limpa facinho facinho e deixa brilhando, além de matar bactérias. Não é toda semana que estou disposta a lavar azulejo.
Limpar vidros é uma tarefa chata e o produto certo nos mercados é muito caro e não rende muitas vezes. Então eu gostei e deixo a dica pra vocês!

Mas vamos lá...
Ontem e hoje a caminhada de 50 minutos OK, também 1 litro de chá de hibisco vermelho com e sem adoçante também.


Cardápio de hoje:


DESJEJUM
300 ml de chá de hibisco com adoçante 0 kcal


CAFÉ DA MANHÃ
2 fatias de pão int. 129 kcal + 1/2 colher de margarina light 17 kcal
100 ml de leite de soja 41 kcal batido com
200 ml de iogurte light 80 kcal
TOTAL - 267 KCAL


ALMOÇO
Salada de repolho + cenoura ralada + 1/2 colher de maionese 50 kcal
2 fatias de pão integral 129 kcal
2 colheres de sopa de pasta de ricota com cebolinha 60 kcal
2 fatias de presunto magro 86 kcal
TOTAL 325 kcal


LANCHE DA TARDE
100 ml de leite de soja 40 kcal + 200 de iogurte light 80 kcal
TOTAL 120 kcal


JANTAR
o mesmo do almoço
TOTAL 325 KCAL


TOTAL CALÓRICO NO DIA - 1037 kcal

TENHAM TODAS UM BELO FIM DE SEMANA!

BEIJINHOS MIL

sopas - AROMA E SABOR é tudo

Para uma sopa magrinha ajudar no regime, vale todos os legumes e verduras desde que não se use UM ingrediente. O GLUTAMATO MONOSSÓDICO  glutamato é considerado uma excito-toxina, ou seja, ele superexcita as células nervosas, pois é utilizado como um transmissor de impulsos nervosos. O consumo excessivo e/ou freqüente desta substância tem sido associado à certas doenças neurológicas como: Alzheimer, Parkinson, dificuldade de aprendizado, hiperatividade e enxaquecas.FONTE INFORMATIVA: http://mundoverde.com.br/blog/2011/08/26/glutamato-monossodico/

Sim esse vilão se encontra presente em todos os condimentos de mercado. Aqueles em tabletes ou em pó, e consumindo da retenção de líquidos por causa do excesso de sódio. Então seja qual for a sopinha da dieta use e abuse dos temperos, gente tem tanto tempero aromático que deixa a sopa uma delícia, muito mais saborosa e nutritiva. Fazer uma sopa creme (sopa batida no liquidificador) só com alho ou cebola ninguém merece, fica sem gosto não dá ânimo de se empenhar numa sopa em favor do nosso regime. Mas acrescente o tempero certo que combine e vai ver, até o cheiro fica de dar água na boca. Só tomem cuidado com a pimenta do reino em pó, aprendi com uma professora de biologia que a pimenta do reino gruda nas paredes do estômago e não é digerida trazendo complicações no futuro. Muitos temperos são ainda medicinais:


CEBOLINHA: é usada como tempero nos mais variados tipos de pratos. Rica em vitaminas A, C, cálcio e fósforo, auxilia na digestão e no sistema imunológico.
COENTRO: Esta erva pode ser utilizada como tempero na preparação de diversos pratos e também pode ter suas folhas mergulhadas em infusão para aliviar problemas hepáticos, estomacais e de gases.
MANJERICÃO:Usado principalmente como tempero em molhos e ensopados, a folha dessa erva também pode ser utilizada como chá contra o mau hálito e para aliviar desconfortos gastrointestinais.
ORÉGANO: Usado como tempero, pode ter suas folhas e flores secas usadas também no preparo de chás que estimulam as funções gástricas e biliares, além de provocar ou regular a menstruação.
SALSINHA: Usada como tempero deixa os pratos mais saborosos. A salsinha pode ser amassada e aplicada sobre picadas de insetos para amenizar a dor. Isso também vale para a salsa lisa.
PIMENTA VERMELHA: Rica em vitamina C é digestiva, cria resistências no organismo e age contra enxaquecas e ainda acelera o metabolismo.


Bom meninas, esses são os mais conhecidos que eu mesma uso diariamente! Então vale a pena investir nos temperos naturais, são aromáticos, dão sabor e ainda fazem bem a nossa saúde.

BEIJOS E UM ÓTIMO FERIADO