E para não ficar de cabeça quente eu procurei sobre benefícios dessa iguaria e fiquei muito satisfeita. Ela é rica em carboidratos, ótima fonte de energia para o começo do dia, fibras e minerais e menos calórica que o arroz doce, tudo bem que vai leite condensado... coco etc mas é opcional, a que eu fiz foi assim:
1 pct de canjica cozida com água e açúcar, depois de pronta (deixei secar bem a água) coloquei o leite desnatado e deixei ali cozinhando para pegar o gosto de leite. Dai vem o pecado no meu prato coloquei paçoquinha : ) é gente eu amo esse docinho. Comi hoje de manhã no café da manhã por volta de 9 horas. Parece mentira mas me sustentou tanto que a hora passou não almocei e quando olhei no relógio e vi que já passava das duas resolvi comer um pouquinho. Então para quebrar a monotonia na dieta vale buscar alimentos saudáveis para diferenciar algum prato do dia.
Durante o dia mantive minha alimentação dentro do planejado como disse no post anterior.
Servidas??
: )
Essa foto peguei no google, mas a minha ficou idêntica!